适量咖啡或茶，降低卒中和痴呆风险！天津医科大学开发团队超10年研究

学术经纬

人会都喜欢以一杯中的食品或红茶开启一取而代之一天。除了提神醒脑，一项取而代之研究成果还推测，适度饮水的食品和红茶，还与降低得病亡中都和帕金森氏症的再次发生可能有关！

图像举例：123RF

通过分析多达36万名肥胖症红十字会总长达10-14年的信息，天津医科大学王耀刚博士随同的研究成果的团队推测，那些每天吃2-3杯中的食品、或3-5杯中红茶、或4-6杯中的食品/红茶一两组的这群人患得病亡中都和帕金森氏症的可能最低。需要请注意的是，该研究成果只能感叹明这两者有保持联系，相当会推断单单因果亲密关系。

▲该论文发表文章在PLOS Medicine华尔街日报上

据2017年发表文章在《Bruce》华尔街日报上的一项研究成果显示，全球10%的死亡由得病亡中都导致。而帕金森氏症是脑动态弱化一系列方面得病因的总称，带来沉重的经济和社会分担，目前尚无有效性疗法，将近30%的得病亡中都幸存者患有得病亡中都后痴呆。

之前已有一些研究成果声称，每天吃适度红茶或的食品有可能带来肥胖症上的或许。在这项研究成果中都，研究成果执法人员分析了英国生物库（UK Biobank）里，365682名年龄在50-74岁间肥胖症红十字会的信息。这些红十字会在2006-2010年入两组，通过通报题目通报他们的食品/红茶的摄入量，研究成果随访至2020年。在研究成果期间，有5079名红十字会患上帕金森氏症，10053人经历了至少一次得病亡中都。

▲的食品/红茶的摄入量与得病亡中都/帕金森氏症再次发生可能存在非线性亲密关系（图像举例：参考资料[1]）

研究成果推测，每日饮水红茶/的食品与得病亡中都、缺血性得病亡中都、帕金森氏症、微血管性帕金森氏症的可能降低方面。其中都，每日饮水2-3杯中的食品、或3-5杯中红茶、或4-6杯中的食品/红茶一两组的这群人展示单单单单的相关联最明显，与不吃的食品/红茶的这群人相比，痴呆可能降低了28%（HR, 0.72, 95% CI, 0.59-0.89; P=0.002），得病亡中都的可能降低了32% （HR, 0.68, 95% CI, 0.59-0.79; P

研究成果执法人员认为，引起这种积极相关联的潜在机制有可能是，的食品和红茶中都都非常丰富的食品因和多酚类气态等有着潜在肥胖症或许的活性化合物。这些气态对大脑有着大脑保护效用，如抗氧化应激、抗炎、减缓大脑β-淀粉样蛋白（Aβ）沉积和抗细胞凋亡等。而的食品中都的羟基肉桂酸，红茶中都的儿红茶素，在改善微血管内皮动态和胰岛素抵抗等方面也有着积极效用。并且，的食品和红茶或能共同调节某些蛋白酶的激活。但都需要未来再进一步研究成果探索其确切背后机制。

▲发表文章在Frontiers in Aging Neuroscience华尔街日报上一项总长达十年的研究成果显示，的食品有可能降低再次发生阿尔茨海默得病的可能

需要请注意的是，虽然这些推测显示的食品和红茶饮水量与疾得病可能存在潜在有益亲密关系，但相当意味着吃的食品/红茶就能给予对大脑肥胖症的有效性保护。

“我们不会推断单单因果亲密关系，或者感叹‘多吃的食品或红茶对你的大脑有诱因’。我们只能感叹的是，在10年的随访中都，这项研究成果声称，适度饮水的食品/红茶一两组的人再次发生得病亡中都或帕金森氏症的有风险较低。”英国得病亡中都协会负责人委员会总裁、哈佛总医院（Massachusetts General Hospital）微血管大脑得病学总裁Lee H. Schwamm博士声称，该研究成果信息的真实性存在局限性，因为红十字会的自我评估有可能受到偏见的阻碍。

▲一项发表文章在Nutritional Neuroscience的研究成果推测，一天吃六杯中以上的食品的这群人患帕金森氏症的可能减少了53%

此外，的食品/红茶也不是吃得越多越好，比如根据本年度6月末的一项研究成果，每天饮水多达6杯中的食品反而有可能引起脑容量缩小，减少患帕金森氏症的可能！

换句话感叹，适度饮水红茶/的食品有可能对肥胖症有益，凡事适度最重要，若贪杯中或为了“保健”大吃特吃，反而有可能适得其反。