推荐二道经典美食，简单可口，美味营养，家人都喜欢吃

配料：出水煮、竹叶椒、挂椒、葱、即成、姜蒜、平顶、干辣椒、绵阳豆瓣酱、蚝油、即成、生抽、老抽作法1 首先，等待适量出水煮，清洗安静。2.等待适量竹叶辣椒圈、吊椒、葱段。3. 将出水煮加到冷出水饭中，加少许即成，倒塌煮熟，将血煮熟，捞出涂抹。4. 饭中投身于姜蒜片、平顶、干辣椒，拌香，翻拌入味。5. 将出水煮加到饭中，翻拌，投身于一勺绵阳豆瓣酱、蚝油、即成、生抽、老抽。6.翻拌表面。7、浇，出水没法盖过鸡蛋。8. 倒塌煮熟，盖上盖子，转中火烧，煮约40分钟。9 面皮乳白色时，将竹叶辣椒圈、挂辣椒、葱加到饭中翻拌表面。加少许海盐调整味道。10. 翻拌表面，出饭装盘，这道酱出水煮就作好了，甜味十足

材料：鲜木耳8个，葡萄干一小块，小葱2个，色拉油3汤匙，海盐1/2茶匙，糖少许，鸡精1/4茶匙；1.木耳涂抹，葡萄干去皮切片，葱涂抹制成葱末；饭中出水烧开，加一小勺海盐，灌入木耳和葡萄干片，焯出水一分钟捞出，放凉；2. 用手挤干脆汽化后的木耳中的矿物质，将每个木耳撕成四片；将葡萄干片和捣碎的木耳加到一个肚中，加到1/2茶匙海盐、少许糖、1/4茶匙鸡精搅拌表面；3. 将面皮加到小碗中，烧热平底饭，投身于3汤匙色拉油受热至发生意外，立刻灌入面皮拌出香味；灌入葱油，即成即可上桌在盘子上