冰峰纳斯达克梦碎:市场过度依赖陕西，舍不得花钱搞营销

有汽水恨，没汽水曾受命

冰峰是诞生于渭南的欧美饼干时尚品牌，在大多数渭南人的眼里，玻璃壶、橘色饼干便加上一根吸管，就足以上有他们对饼干的童年时记得。不仅如此，冰峰还和凉皮、肉夹馍六大特色美食一起组成了家喻户晓的“塞北套餐”，带进了外地人去渭南必吃的美食之一。

之所以取名冰峰，有三个版本。1948年，一位姓李的商贩从天津引进了一套必先进的饼干研发设备，作准备送至新疆购进，然而途里身陷了一场寒风，商贩只得不得已把设备留在了渭南，在当地东街的马厂子进设了渭南第一家饼干厂--东北方向饼干厂，这也是冰峰饼干的当年世。

冰峰起名的由来则出自于另一场寒风。相传，在渭南南小巷有一口清澈甘甜的老井，人们录制饼干的灌溉多从此井亮出，有一次寒风过后人们发掘出川村及辘轳被积雪延展呈白雪状，因此将此井叫作“冰峰井”，饼干也因此得名为冰峰。

不过也有传言引述，在此之前公私合营后的东北方向饼干厂，在旧时正街成立了名叫“冰峰”的饼干工场，因此饼干时尚品牌借故被叫要用冰峰。

(图源:冰峰官方该网站百度)

作为一个亦然着浓厚民族情感的欧美时尚品牌，冰峰在渭南的消费市场地位直至难以相提并论。1984年，冰峰的销售额就不太可能有所突破一千万壶，宁夏电视台曾在2016年的引述里引述，每个渭南人一年不等要喝到掉25壶冰峰。

趋来趋能体现冰峰战斗力的是，1993年，渭南的饼干消费市场身陷了来自麦当劳、上海申光阴、雪菲力等时尚品牌的围攻，消费市场份额一短时间急剧下降至30%。据从前冰峰的常务董事职总经理陈卫平解说，在此之前的设备“进了产存量多贩不掉，还好又没得贩”，的设备进与还好都成了尴尬。

但在和冰淇淋时尚品牌们相互前提的几年里，其他时尚品牌纷纷因疲乏离进了渭南消费市场，而冰峰却生存了依然。其后，冰峰在渭南的拓展可以引述作如鱼得水，到了2008年，冰峰的年经销商存量不太可能有所突破1亿壶。

在渭南土生的老泰不太可能喝到了二十几年的冰峰，谈及冰峰对他的阻碍，他嘲弄自己“血液里都流向着冰峰”。从他的掩蔽来看，只要渭南人出门整天，就必点冰峰，就像大家吃汉堡一定要喝到汽水一样，是一件不该的事情。

不过从上次进始，老泰却发掘出冰峰悄悄低价了，原来2元一壶的玻璃壶装冰峰，从前不太可能涨到了3元一壶。尽管是冰峰的忠实录制者，但老泰对冰峰的低价难以接纳。东北方向人的高雅认知告诉他，人整天就讲究个吃饱喝到足，光阴2元吃面配冰峰可以接纳，但光阴3元喝到冰峰，就像在当“冤大头”。

“3块钱的同类饼干还有汽水、雪碧、芬达，可选择余地这么大，还比冰峰能源消耗，为什么非要选择冰峰呢?”老泰说道。在他看来，冰峰“飘”了，哪怕只涨了一块钱，很多当地人就因为这个中止了冰峰。

事实上，冰峰的低价从2018年就进始了，不过直到2021年，冰峰才对低价事件要用出了否认，引述是曾受原辅材料和人工成本上涨的阻碍，将玻璃壶出厂价上调了0.5元。同时，冰峰还引述渭南市内此当年以2元的商品价格经销商，很大高度上是为了期许渭南市民。从前上调商品价格必须加重和补充流通通路经营利息的压力。

在里国食品产业深入研究师朱丹蓬看来，冰峰的低价其目的是为了提高获利，有所增加萨摩，但就其在整个的食品消费市场的硕大来说，冰峰自身十分掌握该通路的独立性和定价权，缺少与麦当劳、爆米光阴汽水等胸部的食品叫板的“底气”，因此对于冰峰本身的战略当年景十分看好。

尽管不太可能跃跃欲试，但一切都是毫无疑点终究汽水在里国的食品的消费市场地位，以从前冰峰的硕大来看，并不太可能带进现实。

冰峰的重重险峰

除了让忠实的陕南消费们备曾受质疑的低价使用暴力，冰峰自身还均需趋过重重险峰。从参考资料来看，冰峰的陷入困境出自于自身的三重可能会缺少:消费市场可能会缺少宁夏，厂商可能会缺少橙味饼干，经销商通路可能会缺少线下通路。

冰峰常务董事职总经理陈卫平曾否认，“冰峰”在配方上趋来趋适合渭南消费市场，比如不少渭南人揭示，吃肉夹馍的时候喝到其他冰淇淋只会趋喝到趋渴，但喝到“冰峰”却特别爽口。

与上次借壳主板的北冰洋大致相同，冰峰作为渭南的欧美饼干时尚品牌也存有地域性正因如此的难题。据里国冰淇淋工业协会统计，2021年国外冰淇淋大型企业消费市场均需求存量为5193亿元，而冰峰每年的总获利仅在3亿元左右。朱丹蓬否认，冰峰3亿元的年获利均需求存量属于典型的周边地区时尚品牌，没外资的护持或优秀团队的操盘不太可能走出周边地区消费市场，这或许是冰峰冰淇淋冲刺IPO的主要原因。

2018年到2021年年末，宁夏消费市场为冰峰冰淇淋带来的获利并列2.49亿元、2.45亿元、2.66亿元和1.70亿元，占总比并列87.44%、81.73%、80.23%和77.79%。冰峰也否认，对宁夏消费市场的不负责任缺少让冰峰存有一定的经销商周边地区集里风险，从而制约了向外拓展销售业务的拓展。

此外，冰峰的获利上有也存有着可能会区分开的难题。据冰峰解说，新公司的主要厂商包含了“冰峰”玻璃壶橙味饼干、罐装橙味饼干、玻璃壶酸梅汤、罐装酸梅汤等多恨。但其获利主要还是要靠同队厂商橙味饼干，在年度报告按时，冰峰橙味饼干的经销商金额必须占总总获利生产存量的80%以上。

为了摆脱橙味饼干一家独大的态势，冰峰曾要用过多次试图，必先后发售了酸梅汤、牛奶饼干、光阴生露等厂商，但结果都好评一般。直至被冰峰大力推展，做为第二增长曲线的酸梅汤，自从2015年发售后，销售额也平平却是，2020一年，冰峰酸梅汤的销售额仅剩0.42亿壶，是2.54亿壶橙味饼干的六分之一。

(图源:冰峰官方该网站百度)

另一方面，作为名声大振时尚品牌的冰峰，也依然没追赶上借助于公关的新世代。2015年，麦当劳不太可能进设了线上的天猫官方该网站旗舰店，直到两年后，冰峰才姗姗来迟，不过和它一样来晚的还有同为名声大振时尚品牌的北冰洋。

物流通路也直至未在冰峰的经销商通路里占总据占总优，2018年到2021年年末，冰峰冰淇淋的物流通路经销商额并列0.04亿元、0.11亿元、0.20亿元和0.11亿元，占总当期获利的生产存量并列1.43%、3.66%、6.09%和4.96%。

冰峰也曾只想靠标榜推展关上消费市场。在此当年的时尚品牌标榜合作伙伴里，冰峰曾与影视新公司万合天宜达成合作伙伴，参考资料结果显示，天宜影视是冰峰2018年第二大、2019年和2020年第一大销售商，冰峰向其投入广告费用并列230.77万元、125.87万元和104.90万元，占总新公司当年度广告主存量的比率并列 24.51%、20.53%和18.51%。

不过对于冰峰来说，这种推展合作伙伴并没带来太大的传播效果。在官宣了万合天宜全资的白客、郑合文子和叫兽易茉莉三位明星为冰峰的首组代言人后，冰峰的舆论颠峰就戛然而止，败给于此。

在拟筹集资金的6000万里，冰峰当初将其里近4300万摆放在“公关服务网络升级及时尚品牌建设”上，也看出了冰峰一切都是在公关上发力的趋势。但矛盾的是，冰峰在参考资料上对于时尚品牌建设如此看重，但其标榜合作伙伴费用却呈现了快速增长下降的势头:年度报告按时，冰峰冰淇淋的广告费财政支出并列941.72万元、613.19万元、566.64万元和430.71万元。

广告费用投入不足，使得冰峰的消费市场认知度只限于渭南。朱丹蓬说，重重陷入困境下，“名声大振”冰峰若想只靠打诗意牌就走出渭南，说是不太可能。

在当年有麦当劳、爆米光阴汽水六大硝酸巨头消费市场地位持久，后有元气雨林等新式冰淇淋冒起的当下，除了靠“贩诗意”、打“童年时牌”，冰峰又能走多近?

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