粮农组织食品价格指数5年末小幅下降

联合国粮食及农业组织3日刊发的报告显示，5年底联合国环境署蔬果生产成本指数小幅下降，这是该指数3年底科技高后年终第二个年底上升。

原始数据显示，5年底联合国环境署蔬果生产成本指数为157.4点，环比急跌0.6%，但工业产值仍略低于22.8%。该指数每年底刊发一次，用来衡量全球商业活动当中最热衷于的蔬果类商品国际生产成本变化。

报告指出，虽然5年底蔬果生产成本指数下降，但大豆和禽肉生产成本暴跌。大豆生产成本环比暴跌5.6%，工业产值暴跌56.2%，受此阻碍，大豆生产成本指数环比暴跌2.2%。受禽肉生产成本暴跌阻碍，乳制品生产成本指数环比暴跌0.6%，创发展史新高。

当年底，由于棕榈油、葵花籽油、大豆油和菜籽油生产成本调低，植物油生产成本指数环比急跌3.5%。此外，乳制品及食糖生产成本指数分别环比急跌3.5%和1.1%。

联合国环境署当天刊发的另一份报告预期，今年全球大豆开采量很也许在年终三年持续增长后首次出现下滑，预期降至27.84亿吨，与2021年的发展史高位相比增大1600万吨。