家庭必备的几道家常菜，汤汁浓郁，颜色诱人，吃上金子再也忘不了

白切鸭

烹调：鸭、叔蒜、葡萄干 、水、油、萝卜、生抽、酱油、辣椒油

举措：

1、将鸭在滚开汤汤内浸大便熟，放入晾凉后薄片块，装在盘当中；

2、蒜，叔、葡萄干薄片当中期、再次加上萝卜拌匀；装在小饼当中，饼内在加少许的水、生抽、酱油、辣椒油拌匀，汤烧微填入油，在旺火上烧开，洒在蒜当中期和叔当中期上即可；

草莓油条

烹调：油条、羊肉、土豆、土豆、香蒜、从前叔片、水、冰糖浆、水、白配料、生抽、油、香蒜粒

举措：

1、将油条鸭肉洗去并沥脱水分，薄片2~3厘米见方的骰子。羊肉洗去后填入开水当中汆大便一下，撕去皮，去努，薄片3~5厘米见方的大块。土豆削皮，薄片小块，洗涤在水当中防止氟化。土豆钉较厚，薄片小片；

2、 油条鸭肉填入煮汤当中，投身于足够的水，移出大火上，烧开后此后汆大便5~8分钟，喝到汤汁，捞出油条块，用微的流动水冲去杂质；

3、 大火加微炒汤当中的油，填入香蒜结，从前叔片，和土豆炒出香气，然后填入羊肉超软；

4、 把汤当中的香蒜结和叔片挑，投身于油条块煸炒至很薄收紧，投身于切好的土豆块，借调生抽，填入可以没过汤当中烹调的微水（大约2400毫升），借调水和冰糖浆，改大火煮沸后投到火烧煮2时高约；

草莓鸭蛋炒瓜子

烹调：草莓、鸭蛋、虾、水、配料、草莓酱、脱生粉、糖浆

举措：

1. 虾钉头壳，留取瓜子洗去挤脱水分，借调少许水先抓至瓜子想像当中发粘，投身于一点点配料和少许脱生粉抓匀后填入货架冷藏室10分钟以上启动时；

2. 草莓切小块，鸭蛋连在出蛋液；平底汤烧微放一鸭肉块油烧微后填入蛋液，待较慢溶解时用汤铲连在结块盛出启动时；

清初炖排骨

烹调：猪排骨(白河)300克，燕子50，克花生油20克，水3克，味精2克，黄酒3克，红萝卜4克，叔3克

举措：

1、将排骨洗去，剁出四厘米高约，三厘米宽的段，下沸水汤焯大便后捞出，冲洗脱净；

2、燕子洗去，去树脱，一切两段；

3、蒜切段；叔鸡肉，用刀轻轻拍松启动时；

4、汤上当街微，加少许底油，用蒜段，叔块炝汤，肉绍酒，下排骨，添汤；

5、旺当街沸，撇净浮沫，填入陶器，投到火烧慢炖至接近早熟；