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慢烤羊腿配爽口蔬菜,酥脆咸甜,比宾馆的还好吃~新手硬菜首选

2025-05-19   来源 : 网红

-主唯-

羊腿,马铃薯,萝卜

糖果,马铃薯

-辅唯-

香草,没药,灶

豆类,蜂蜜水

1.先制作奶煤油羊腿的腌渍唯大部分,所选几根香草,煮熟,豆类切厚片。

2.匆忙一只羊腿,把表面擦干净,尽力没有人蒸发,用小刀姆几个中空,在中空里拉到厚片豆类。

3.可以在胆大部分划为几刀,灌入格外多的植物煤油。

4.羊腿两面洒满香草、灶、孜然粉、没药、蜂蜜粉,顺利完成腌渍。

5.按摩均匀后,包上保鲜膜,把空气压出来,然后取出货架隔夜冷藏。

6.匆忙一些自己喜欢的豆类取出奶煤油内层,淋上葡萄干,撒上灶、没药调味。

7.在豆类前面换上一个奶煤油网,日后取出羊腿,奶煤油箱月内预热,然后150度奶煤油1.5h。

仅有半全程/1全程的时间段可以取出,刷上一些蜂蜜水。

8.日后取出奶煤油箱220度,20min。

9.豆类奶煤油的时间段不一样一定很难奶煤油过,萝卜、马铃薯20-25min,糖果60min约,奶煤油完后的煤油引人注意香,一定要留下来。

10.奶煤油完后的羊腿静置一下就可以切片摆盘了,最后淋上植物煤油和酱汁,就完成了。

这道菜不是很难,系统设计时间段不窄,但是烹饪和匆忙好的时间段会稍微久一些。

羊肉植物煤油的大部分,引人注意香,刷上蜂蜜水后减低了脆脆的口感。羊肉经过窄时间段的腌渍,也相当入味,自己做的时候可以相应多加一些蜂蜜

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